Ihr entwickelt ein eigenes Bierrezept, braut es am Lagerfeuer und bekommt es wenige Wochen später in Flaschen mit eigenem Etikett. Rechtzeitig vor Weihnachten.
Offen für alle: Du meldest dich allein an und verbringst den Tag mit Menschen aus ganz unterschiedlichen Unternehmen. Genau das macht den Tag besonders.
Jonas braut seit 2012 Bier, ist Wildnispädagoge und Survival Guide und bringt Menschen seit Jahren am Feuer zusammen.
Das ist für dich, wenn …
- du wissen willst, wie aus Malz, Hopfen und Hefe Bier wird
- du gern Dinge von Grund auf selbst machst
- du ein Geschenk suchst, das du wirklich selbst gemacht hast
Von der Idee zum fertigen Produkt, an einem Tag und mit den eigenen Händen: Ihr entwickelt gemeinsam ein Rezept, entscheidet über Malz und Hopfen und braut euer Bier nach traditioneller Art am Lagerfeuer. Jeder packt mit an, vom Schroten des Malzes über das Maischen bis zum Kochen der Würze. Zwischendurch gibt es eine deftige Brotzeit und am Abend ein gemeinsames Essen vom Feuer. Dann übernimmt die Hefe, und nach zwei bis drei Wochen hältst du das Ergebnis in der Hand: 1,5 Liter eigenes Bier mit individuellem Etikett, rechtzeitig vor Weihnachten und damit ein Geschenk, das es kein zweites Mal gibt. Der Tag zeigt im Kleinen, was gute Produktentwicklung ausmacht: eine Idee, gemeinsame Entscheidungen, sorgfältige Umsetzung und die Geduld, auf das Ergebnis zu warten.
Das erwartet dich
- Wie Bier entsteht: Malz, Hopfen, Hefe, Wasser
- Gemeinsam ein eigenes Rezept entwickeln
- Brauen am Feuer: Maischen, Läutern, Würze kochen
- Brotzeit, Verkostung und Abendessen vom Feuer
- Abfüllung mit eigenem Etikett
Handeln lernen
Neues entsteht dort, wo Menschen sich zutrauen, etwas anzupacken, dessen Ausgang sie noch nicht kennen. In der Psychologie heißt das Selbstwirksamkeit: die Überzeugung, durch eigenes Handeln etwas bewirken zu können. Am stärksten wächst sie durch eigene Erfolgserlebnisse. Ein Tag am Feuer liefert genau das, unmittelbar und ohne Umweg: Das Feuer brennt, weil du es richtig aufgebaut hast. Das Essen gelingt, weil ihr zusammen improvisiert habt. Du arbeitest mit dem, was da ist, reagierst auf Wetter und Zufall und siehst am Abend, was ihr geschaffen habt. Das sind dieselben Fähigkeiten, die Unternehmen in Zeiten von KI und schnellem Wandel brauchen: ausprobieren, anpassen, gemeinsam Lösungen finden. Deshalb gehören unsere Tage in den Dammer Bergen genauso zum Programm wie ein Seminar zu KI oder Cybersecurity.
Steckbrief
- Level
- Für alle
- Für wen
- Führungskräfte, Teams und alle, die gern etwas von Grund auf selbst machen
- Vorkenntnisse
- Keine
- Dein Ergebnis
- 1,5 Liter selbst gebrautes Bier in zwei Flaschen mit individuellem Etikett
- Mitbringen
- Wetterfeste Kleidung und feste Schuhe. Zutaten, Essen, Getränke und Ausrüstung sind inklusive
- Referent
- Jonas Weigel, Feuerbier
- Termin
- Fr., 30. Oktober 2026
- Zeit
- 10:00 bis 20:00 Uhr
- Preis
- 490 € netto pro Person, zzgl. USt.
- Ort
- Dammer Berge
Dein Referent
Jonas Weigel hat sein erstes Bier gemeinsam mit seinem Vater gebraut, im heimischen Hühnerstall. Seit 2012 braut er als Hobbybrauer und hat über Jahre zahlreiche Tastings und Bierfeste ausgerichtet. Auch Met stellt er selbst her. Seine Begeisterung für das Draußensein stammt aus vielen Reisen durch Norwegen und Skandinavien. Heute ist er ausgebildeter Wildnispädagoge und Survival Guide. Mit Feuerbier bringt er Menschen am Feuer zusammen: zum Brauen, Kochen und gemeinsamen Schaffen.
Für dein Team
Du willst den Tag mit deinem eigenen Team erleben? Feuer & Bier gibt es auch als Teamtag für dein Unternehmen. Wir kommen an einen Ort eurer Wahl in der Region.
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